Yamiri Rodríguez Madrid
Uno de los principales retos de los
gobiernos, actuales, pasados y, seguramente también de los que vienen, es
terminar con la pobreza. Desafortunadamente
no se vislumbra cuándo será esa fecha, pues año con año se incrementa el número
de personas que caen en situación de pobreza y pobreza extrema.
Veracruz, históricamente, ha sido uno de
los estados en el país con más población considerada como vulnerable y, por más
que se han implementado acciones para la reducción en números, esto no ha sido
posible. La muestra más clara es que tan
solo durante enero, la Secretaría de Salud del Gobierno Federal reportó 258
casos de desnutrición severa en todo el país, 11 de esos en Veracruz. Es cierto
que, durante el mismo mes, pero del año pasado, se tenía reporte de 26 casos;
pero llegar a cero casos suena casi imposible.
Cuando pensamos en desnutrición severa
nuestra mente se va a los países africanos, pero aquí en nuestra tierra están
presentes y, aunque no están referenciados por municipio, ya no son solo en las
zonas serranas más pobres del estado; también en las zonas urbanas se registran.
La UNICEF, por ejemplo, nos dice que en el país 1 de cada 8 niños y niñas menores
de 5 años presentan una talla baja para su edad y que los que habitan en los estados del sur del país -ahí está Veracruz-, tienen alrededor del
doble de probabilidades de tener bajo peso o talla para su edad, como
consecuencia de la desnutrición crónica, que los que viven en el norte. Claro, la desnutrición no solo aqueja a los
menores.
A diferencia de otros estados, aquí
no se ven programas estatales o municipales que ayuden en su alimentación a la
población más vulnerable. Los comedores
comunitarios hoy son cosa del pasado y, el equipar cocinas en las escuelas de
educación básica para que las y los alumnos reciban un desayuno caliente, no
está en la agenda ni del DIF estatal ni de los municipios, aun y cuando puede
ser el único alimento que reciban en muchas horas.
Pudiera parecer cosa de nada tener
solo 11 casos de desnutrición severa en un estado con más de 8 millones de
habitantes, pero al final son una de las muchas muestras de la pobreza que
duele y lastima en Veracruz.
@YamiriRodriguez
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