Yamiri Rodríguez Madrid
De
todos es sabido que los últimos años han sido muy complicados para el sector
cafetalero veracruzano. La roya, la falta de interés de las autoridades, entre
otros factores, han provocado que muchas de las fincas terminaran en
fraccionamientos. Basta darse una vuelta por Coatepec y Xalapa para darse cuenta
de eso.
La semana pasada, en el Congreso Local, se
reformó la Ley para el Fomento, Desarrollo Sustentable, Producción,
Distribución y Comercialización del Café Veracruzano, impulsada por la diputada
panista Nora Jessica Lagunes Jáuregui. Entre los factores relevantes de la
citada reforma está la conformación de un Consejo Consultivo tripartito y la
reformulación del Instituto del Café Veracruzano, pero, además, la revisión de procesos,
desde la producción hasta de promoción.
Asimismo, con estos cambios buscan fomentar
la producción de pequeña escala por lo que ya varios municipios veracruzanos
están trabajando con sus próximos alcaldes en sumarse a la competitividad
cafetalera. Otro de los puntos primordiales es la creación de un Precio de
Referencia del café en el Estado, que ha sido un añejo reclamo de los
productores, por la depreciación que ha tenido el grano; el anhelo de que
regresen esos años cuando el café valía y regiones como esta de Xalapa,
Huatusco y Córdoba, el dinero corría gracias al aromático.
En
la letra, se trata de una reforma de vanguardia que podría ayudar a cientos de
productores veracruzanos. Lo más complicado ahora es hacerla realidad, romper
intereses millonarios, destinar recursos para campañas de promoción del consumo
del café veracruzana en otras latitudes y, de verdad, apoyar a aquel que ha
tecnificado su finca, pero también al que junto con su familia, lo cultiva en
las altas montañas. Si lo logran, será
una ayuda que en años no se les ha dado a los cafeticultores. Que así sea.
@YamiriRodriguez
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